Parce que le plan de travail va vous accompagner chaque jour dans votre cuisine, il doit savoir s’adapter à votre façon de vivre et vos exigences en matière d’hygiène et d’organisation. Sachant qu’il est régulièrement sali et qu’il doit garder une surface impeccable pour accueillir les denrées alimentaires, le plan de travail se doit d’être facile à nettoyer et à ranger mais sans bousculer vos méthodes habituelles.
L'entretien régulier de votre surface de travail nécessite des produits adaptés à chaque matériau. Pour le stratifié, un simple chiffon microfibre humide avec de l'eau savonneuse suffit au quotidien. Le quartz et la céramique s'entretiennent facilement avec un produit nettoyant doux , tandis que le bois massif demande une attention particulière avec des produits spécifiques.
Pour préserver la beauté et la durabilité de votre plan de travail, quelques gestes simples s'imposent : utiliser systématiquement un dessous de plat pour les récipients chauds et une planche à découper pour protéger la surface. Les produits abrasifs sont à proscrire sur tous les matériaux.
Les taches tenaces s'éliminent avec des solutions naturelles comme le bicarbonate de soude mélangé à l'eau tiède. Sur les surfaces en inox, un chiffon légèrement imbibé d'alcool ménager redonne tout son éclat au rendu final.