De keuken heeft een prominente plaats in gekregen in onze woning en de afgelopen jaren zien we een trend van open, moderne, ruime en gezellige keukens.
Mobalpa ontwerpt al decennialang open keukens met een uitgesproken, unieke stijl – van de inrichting tot de decoratieve stijl en de keuze van keukenmeubels, werkblad, keukenachterwand, kookeiland en huishoudtoestellen. Het merk heeft deze nieuwe manier van leven in de keuken zien ontwikkelen, transformeren en nieuwe richtingen inslaan.
Hoewel een open keuken naar de woonkamer tegenwoordig heel populair is in moderne woningen, waren er heel wat aanpassingen in de keukeninrichting voor nodig om er een stijlvolle, functionele en warme ruimte van te maken.
In het begin van de jaren 1900 werd de keuken volledig apart en zo ver mogelijk van de woon- en eetkamer geplaatst. Door de verdwijning van het huispersoneel ontstonden geleidelijk de eerste functionele keukens in de woningen van de bourgeoisie. De vrouw des huizes begon zelf te koken, waardoor de keuken zo dicht mogelijk bij de leefruimte werd ingericht voor meer gebruiksgemak.
De komst van huishoudtoestellen in de jaren 1930 betekende een ware revolutie, die de keuken en het interieur van appartementen volledig hertekende. In de jaren 1960 verschenen vervolgens de eerste ingerichte keukens. De meubels zijn met elkaar verbonden via één enkel werkblad. De koelkast, het gasfornuis en de vaatwasser zijn geïntegreerd om ruimte te besparen. Opbergen wordt een prioriteit. De ruimte is geoptimaliseerd om de verplaatsingen tijdens het koken makkelijker te maken.
De jaren 1980 betekenen een keerpunt in de geschiedenis van de uitgeruste keuken. Huishoudtoestellen worden steeds performanter en gaan beter om met hinder, met name geurhinder, door de ontwikkeling van de dampkap. Praktische, hedendaagse meubels openen de keuken naar de eetkamer voor meer ruimte en gezelligheid. Het bargedeelte maakt zijn opwachting, gevolgd door het kookeiland.
Tegenwoordig maakt de open keuken integraal deel uit van de woning door een extra dimensie toete voegen aan de leefruimte.
Een esthetisch, functioneel onderdeel dat niet meer weg te denken is binnen de woninginrichting. Open keukens naar de woonkamer met edele materialen zoals hout en ruwe steen zijn in de mode. Er is een ruime keuze aan kleuren, al blijven wit en zwart vaste waarden in de moderne open keukens van appartementen in deze 21ste eeuw.
Consumenten waren al snel gewonnen voor de geïntegreerde, functionele en onderhoudsvriendelijke ingerichte keuken.
Aanvankelijk alleen lineair, bieden keukenspecialisten nu ergonomische inrichtingen op maat om verplaatsingen makkelijker te maken en de verschillende zones te optimaliseren. De spoel-, voorbereidings- en kookzones zijn zo ingericht dat ze voldoen aan de “werkdriehoek” om de verplaatsingen tijdens het koken te beperken.
Het kookeiland is het paradepaardje van de open keuken naar de woonkamer. Het biedt opbergmogelijkheden en extra werkruimte. Er past zelfs een spoelbak of kookplaat in. Het vormt vovendein een esthetische overgang naar de leefruimte.
Ook de coatings evolueren voortdurend om te voldoen aan de normen op het vlak van hygiëne, onderhoudsgemak en duurzaamheid. Rvs, laminaat, quartz, graniet, hout, keramiek of glas bedekken voortaan onze werkbladen en keukenachterwanden.
De fronten van massief hout of het formica uit de jaren 1970 hebben plaatsgemaakt voor laminaat, gemelamineerde plaat of polymeer met gelakte, natuurlijke of geverniste afwerkingen die niet alleen mooi, maar ook onderhoudsvriendelijk zijn.
Het gebruik van licht en de keuze van de verlichting maken integraal deel uit van het keukenontwerp. Tenslotte moeten ook de vloer en de verf aan de muur overeenkomen met de stijl van de keuken, in harmonie met de woonkamer.
Een grotere ruimte creëren door twee aangrenzende kamers samen te voegen is vaak de belangrijkste reden om te kiezen voor een open keuken. Door de structuur te wijzigen, is het mogelijk om grotere volumes te hebben in een appartement of woning, zonder in te boeten aan wooncomfort.
De nieuwe leefruimte bestaat uit een woon- of eetkamer met open keuken, die meestal de centrale ruimte van de woning vormt. Het is “the place to be” voor alle leden van het gezin, van het ontbijt tot gezellige tv-avonden. De open keuken moet een warme uitstraling hebben, omdat er altijd wel een reden is om er te zijn. In een open keuken leeft men van ’s avonds tot ’s ochtends, wat de ruimte nog aangenamer en gezelliger maakt.
Hoewel we graag een paar recepten geheim houden, koken we niet langer helemaal alleen. Koken is tegenwoordig een gedeelde ervaring. De open keuken weerspiegelt deze trend: we willen samen koken, het huishouden beter verdelen en elkaar helpen. De open keuken past binnen deze nieuwe levensstijl en zorgt ervoor dat we het plezier van koken met en voor anderen herontdekken.
De open keuken is verre van uniform, maar kan op duizend verschillende manieren worden uitgevoerd met meubels op maat voor een unieke, innovatieve totaalruimte. De laatste jaren heeft de open keuken zichzelf opnieuw uitgevonden via het gebruik van edele materialen zoals marmer of mozaïektegels. Ook de ruimte is herzien met nieuwe elementen zoals afschermingen.
Het kookeiland trekt de aandacht en is onmisbaar in een open keuken. Het werd lang beschouwd als verlengstuk van de keuken, maar is ondertussen een op zichzelf staand meubelstuk geworden, dat vaak wordt gezien als het hart van de ruimte. In de nieuwe open keukens onderscheidt het kookeiland zich door het gebruik van edele materialen of een uitgesproken stijl.
Nieuwe scheidslijnen
De open keuken deelt de ruimte op en bakent tegelijk de eigen ruimte af. Hoewel het kookeiland vaak wordt ingezet als scheidingsmeubel, bestaan er tegenwoordig andere oplossingen dan een scheidingswand om de overgang van de ene ruimte naar de andere te maken. Een halve scheidingswand of een claustra bijvoorbeeld zijn opnieuw in de mode om een gedeeltelijke afscheiding te creëren zonder de charme van de open keuken te verstoren. Een glazen wand maakt ook deel uit van deze trendy decorideeën om ruimtes van elkaar te scheiden zonder ze volledig af te sluiten.
Een tendens die zich jaar na jaar doorzet in al dan niet open keukens: het gebruik van open legplanken in de plaats van bovenkasten. De keuze voor dit type installatie geeft uw keuken een nieuwe look met strakkere lijnen. Decoratie is heel belangrijk geworden en de “kunst van het tafelen” heeft opnieuw zijn volle betekenis gekregen. Karaffen, borden en glazen willen allemaal gezien worden in deze open ruimtes, waar alle keukengerei een expositiestuk kan zijn.
Om een open keuken op een natuurlijke manier te integreren in de omgeving – alsof deze er altijd al heeft gestaan – moeten de meubels bij de leefruimte passen. Op het vlak van kleur neigt de trend naar harmonisering, maar u kunt de keukenruimte ook afbakenen met een andere kleur. De materialen kunnen terugkomen in de leefruimte: een houten werkblad sluit mooi aan bij de houten boekenkast die ertegenover staat.
Het kookeiland speelt een belangrijke rol in de overgang tussen keuken- en zitruimte. Het is makkelijk aanpasbaar, waardoor het handige opbergmogelijkheden biedt in de keuken, met open nissen om boeken en decoratieve voorwerpen uit te stallen. In de woonkamer kan het kookeiland dan weer dienstdoen als ontmoetingsplaats met een bar- of eetruimte.
Ook meubels op maat die van de ene in de andere ruimte overlopen zijn een trend. Een grote boekenkast over de volledige lengte van een muur kan bijvoorbeeld doorlopen in de open keuken.
Er wordt ook extra aandacht besteed aan verlichting. Terwijl de keuken een specifieke, precieze lichtinval nodig heeft, moet de zithoek eerder een ontspannen sfeer krijgen. Tot slot moeten grote huishoudtoestellen bij voorkeur discreet zijn: men kiest voor inbouwmodellen voor de vaatwasser of koelkast om het unieke karakter van de ruimte te behouden.
De open keuken blijft zich aanpassen aan uw wensen, behoeften en nieuwe levensstijl. Bij Mobalpa zetten onze ontwerpers al hun knowhow en beste ideeën in om u te helpen bij de inrichting van uw open keuken. Maak van uw keukenproject een mooi verhaal!